Гидролиз ацетата калия

CH₃COOK — соль образованная сильным основанием и слабой кислотой, поэтому реакция гидролиза протекает по аниону.

Молекулярное уравнение
CH₃COOK + HOH ⇄ CH₃COOH + KOH

Полное ионное уравнение
CH₃COO^- + K⁺ + HOH ⇄ CH₃COOH + K⁺ + OH^-

Сокращенное (краткое) ионное уравнение
CH₃COO^- + HOH ⇄ CH₃COOH + OH^-

Среда и pH раствора ацетата калия

В результате гидролиза образовались гидроксид-ионы (OH^-), поэтому раствор имеет щелочную среду (pH > 7).