Масса кислоты и воды для 1 кг 9% столового уксуса
Раствор уксусной кислоты CH3COOH, в котором ее массовая доля составляет 9%, известен под названием "столовый уксус". Вычислите массу 100%-й уксусной кислоты и массу воды, которые потребуются для приготовления 1 кг столового уксуса.
Дано
`m(уксуса) = 1 text{ кг}`
`ω(CH_3COOH) = 9%`
Найти
`m(CH_3COOH) = text{ ?}`
`m(H_2O) = text{ ?}`
Решение
Найдём массу чистой уксусной кислоты, необходимой для приготовления 1 кг 9%-ного раствора:
`m(CH_3COOH) = (ω(CH_3COOH)*m(уксуса))/100 = (9*1)/100 = 0.09 text{ кг}`
Найдём массу воды, необходимой для приготовления раствора:
`m(H_2O) = m(уксуса) - m(CH_3COOH) = 1 - 0.09 = 0.91 text{ кг}`
Ответ
`m(CH_3COOH) = 0.09 text{ кг}`
`m(H_2O) = 0.91 text{ кг}`